우리가 샀던 것 : 코소리 0165 탈수기는 70달러에 고기를 미라화

Engadget이 권장하는 모든 제품은 모회사와 별도의 편집 팀에서 선택합니다. 일부 스토리에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 이러한 링크 중 하나를 구입하면 제휴 커미션이 발생할 수 있습니다. 모든 가격은 공개 시간입니다.

나는 쇠고기 육포의 큰 팬이다. 눈을 바라보는 소매 가격, 또는 상품의 전구체의 추적 불가능한 특성-예를 들어, 스크랩, 식별할 수 없는 너클, 마른 고기의 무리에 불과 한 가방을 얻을 때처럼. 최근 자급 자족 킥에 맞춰 재미와 아마도 최종 이익을 위해 자신의 음식을 탈수하기 시작했다. USDA는 2022 년 “모든 식료품 가격은 8.5 ~ 9.5% 상승할 것으로 예측되고 있다”고 경고하고 있기 때문이 아닙니다.

탈수는 인류에서 가장 오래되고 가장 유용한 식품 조리 기술 중 하나입니다. 농업을 시작하기 전부터 고기와 야채를 천일 말려 부패의 원인이되는 수분을 없애 내구성을 높이고 수송을 용이하게했습니다. 그 후 발효, 산세, 경화, 통조림의 진보에도 불구하고, 2021년에는 세계의 고기 스낵 업계는 94억 7000만 달러로 추정되고, 건조는 곳곳에서 이루어지고 있습니다.

방금 활동을 시작했으며 일반적으로 싼 바보이므로 인기있는 리뷰 사이트의 조언을 무시하고 Wi-Fi 연결, 스테인레스 스틸 구조 및 관련 스마트 폰 앱의 추가 기능을 선호하며 대신 최소 한 가지를 선택했습니다. 비싸고 내가 찾을 수있는 가장 필요한 최소 탈수기 : Cosori C0165. 70달러로 완벽합니다.

앤드류 타란트라 / Engadget.com

즉, 식품 건조기입니다. 정의상, 열풍을 불어 넣는 상자입니다. 필요에 따라 헤어 드라이어, 플라스틱 우유 상자, 2 갤런 용기, 치킨 와이어 및 덕트 테이프 롤에서 말 그대로 MacGyver를 사용할 수 있습니다. 그리고 탈수 과정에 대한 환상은 없습니다. 온도와 타이머를 설정하고 벨이 울릴 때까지 6~18시간 동안 기다립니다. 실제 프로세스가 빨라질까요?

C0165는 본래의 기능을 정확하게 실행하며 하나 이상의 이오타를 추가하지 않습니다. BPA가 없는 플라스틱 스태킹 트레이 5장, 과일 롤 시트 1장, 허브용 메쉬 시트 1장(예, 이러한 허브 포함)이 포함되어 있습니다. 이 트레이에 습기가 있는 물건을 놓고 트레이를 쌓고 기계를 켜고 온도(95ºF-165ºF)와 시간(30분 간격으로 최대 48시간)을 설정한 후 다음 작업으로 진행합니다. 생활. 베이스 유닛을 액체에 담그지 않는 한 지우는 팝업 알림이 없으며 허용하는 앱에 대한 액세스 권한도 거의 없습니다. 이것은 매우 조용하며 48dB 미만에서 작동합니다. 같은 방에 없으면 하룻밤 동안 작동하고 있음을 알 수 없습니다. 또한 사용하지 않을 때는 캐비닛에 들어갈수록 컴팩트합니다. 손질도 간단합니다. 베이스를 스폰지로 닦아내고 트레이를 가볍게 문지르고 남은 건조한 조각을 제거하기만 하면 됩니다.

코소리 식품 건조기 0165

앤드류 타란트라 / Engadget.com

지금까지 한 번에 약 3 파운드의 로스트 된 에어 룸 토마토뿐만 아니라 2 파운드 이상의 슬라이스로 닦은 바닥 라운드를 한 번에 기계에 넣을 수있었습니다. 키가 큰 (또는 관찰 각도에 따라 폭이 넓음) 항목은 각 트레이 레벨 사이에 충분한 공간이 없으므로 다루기 어려울 수 있습니다. 결과를 확인하려면 하루 중 대부분을 기계에서 움직여야 하지만 전체 크기의 주방 오븐(평균 2000~3000W에서 C0165의 450W)을 사용하는 것보다 훨씬 효율적입니다. . 어리석은 오래된 태양이 그것을 할 때까지 기다리는 것보다 빠릅니다. (팁: 샌프란시스코가 아닌 것은 확실합니다).

Leave a Reply

Your email address will not be published.